嘉利銳精密刀鋸排骨切塊機(jī)刀片高效切割不崩刃
嘉利銳刀片適用的食品機(jī)械切塊機(jī)類型
一、禽類切割設(shè)備
?雞鴨切塊機(jī)刀片
適配圓刀片與齒刀片組合設(shè)計(jì)，圓刀片實(shí)現(xiàn)均勻切片，齒刀片鋸齒結(jié)構(gòu)防止肉質(zhì)粘連，適用于預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及食品機(jī)械廠場(chǎng)景。
二、骨類切割設(shè)備
?排骨切塊機(jī)刀片
采用440C不銹鋼刀體，硬度達(dá)HRC55-58，可連續(xù)切割軟骨及小型禽類骨骼，碎骨率＜0.3%。
豬蹄切塊機(jī)刀片
針對(duì)帶骨食材設(shè)計(jì)，刀口抗崩裂性提升40%，適配骨肉分離功能?。
三、凍肉加工設(shè)備
?凍肉切塊機(jī)刀片
采用特殊低溫鋼材，經(jīng)-25℃耐寒處理，支持冷凍食材切割，單班次處理量達(dá)1.2噸。
四、肉類精加工設(shè)備
切丁機(jī)刀片（350型/550型）
支持鮮肉切丁、切片等多形態(tài)加工，適配大、中、小型肉類食品加工企業(yè)?。
肉絲肉片機(jī)刀片
通過(guò)可調(diào)節(jié)刀柵系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)5-50mm厚度調(diào)節(jié)，鏡面拋光工藝減少切割阻力30%?。
五、其他食品加工設(shè)備
魚類切塊機(jī)刀片
適配預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求，支持帶骨魚類切割?。
面包切片機(jī)刀片
可替代進(jìn)口產(chǎn)品，適用于吐司等烘焙食品的標(biāo)準(zhǔn)化分切?。
適配性擴(kuò)展
嘉利銳刀片還支持定制化設(shè)計(jì)，如異形刀片、分切圓刀片等，可滿足食品包裝、無(wú)紡布工業(yè)等細(xì)分場(chǎng)景需求。
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