噴霧風(fēng)幕柜 水果店專用 仟曦火鍋店專用 食材保鮮柜
風(fēng)幕柜溫度過高的原因以及解決方法
日常使用中導(dǎo)致風(fēng)幕柜內(nèi)溫度過高的原因較多，可以從幾個方面來考慮。超市風(fēng)幕柜周圍環(huán)境的因素，把風(fēng)幕柜放在了陽光直射的地方，周圍環(huán)境很是擁擠，沒有留有空隙，導(dǎo)致周圍溫度過高，空氣循環(huán)流動性差，導(dǎo)致的傳熱效率低?；蚴秋L(fēng)幕柜內(nèi)放得食物過多，過于擁擠，沒有留出足夠的空隙，導(dǎo)致柜內(nèi)空氣流動性差。風(fēng)幕柜蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚，使冷量不能傳遞到箱內(nèi)，影響制冷效果；冷凝器表面油污、灰塵太多，使冷凝器內(nèi)的高溫氣體無法與外界空氣進(jìn)行熱量交 換，不能充分液化 ，降低制冷量，造成風(fēng)幕柜內(nèi)溫度偏高。
1、風(fēng)幕展示柜溫控器調(diào)整不當(dāng)，感溫管誤置于蒸發(fā)器進(jìn)口處，使溫控器動作時，箱內(nèi)溫度未降至要求值?？烧{(diào)整風(fēng)幕柜溫控器和感溫管位置。
2、由于空氣循環(huán)不良，導(dǎo)致傳熱效率下降，使風(fēng)幕柜內(nèi)的溫度降不下來。
3、風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)發(fā)生泄漏或堵塞，使制冷效率下降。此時，應(yīng)先判斷是泄漏還是堵塞。若是泄漏，應(yīng)對系統(tǒng)管路進(jìn)行查漏并修補。若堵塞，可更換干燥過濾器，必要時還需對管路進(jìn)行吹氮氣清除雜質(zhì)。最后，可能是風(fēng)幕柜壓縮機內(nèi)部故障，使工作效率降低，制冷量下降，應(yīng)切開壓縮機外殼進(jìn)行修理。
如何才能處理溫度過高的問題呢？方法 很簡單。不要將風(fēng)幕柜放在陽光直射的地方，應(yīng)該放在陰涼通風(fēng)的地方，放置時要與周圍的物體之間留有一定的空隙。風(fēng)幕柜內(nèi)不要放得太擁擠，放到風(fēng)幕柜容積
的80%就好。經(jīng)常的對風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔，以免影響制冷效果，也保持風(fēng)幕柜的衛(wèi)生安全。冷凝器表面要經(jīng)常清掃。蒸發(fā)器表面霜層太厚時，應(yīng)進(jìn)行除霜。
超市風(fēng)幕柜節(jié)能降耗的幾項措施 
超市風(fēng)幕柜耗能的因素主要包括風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，風(fēng)幕柜隔熱層的類型和厚度，風(fēng)幕柜進(jìn)出貨物的次數(shù)，風(fēng)幕柜外門的隔熱性能等，要提高風(fēng)幕柜制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。
超市風(fēng)幕柜降低能耗的途徑通常分為兩部分：減少超市風(fēng)幕柜冷負(fù)荷和設(shè)備選型。
1.超市風(fēng)幕柜的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。
在超市風(fēng)幕柜溫度一定的條件下，將溫差（蒸發(fā)溫度與柜房溫度的差）縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷柜制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。
2.冷柜融霜操作一般來說，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜；當(dāng)空氣的流量明顯減少時，應(yīng)進(jìn)行融霜。
空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與超市風(fēng)幕柜的柜溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到了冷柜節(jié)能的作用。
